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春节期间稳价保供他们开元体育登录入口在行动→

发布日期:2024-02-06浏览次数:

  开元体育app凌晨2点左右,位于金山区金山卫镇八字村的强丰果蔬种植专业合作社内,蔬菜加工生产车间已经开足马力运转起来。大批量新鲜采摘的蔬菜经农残检测达标后,在工作人员紧张有序地分拣、初加工后经生鲜配送车运往沪上各地的食堂、商超、微菜场等,日供货量超8吨。

  据了解,位于金山卫镇的强丰果蔬种植专业合作社约有300亩的新鲜蔬菜种植基地,2个蔬菜加工生产车间和1个恒温冷藏库。目前,该基地已经建立了“基地自营种植+周边优质农户集采”的供货模式,其销售渠道不仅有传统的商超、食堂等,更与美团买菜,以及海底捞、芭比馒头等餐饮企业平台合作,年销售额达8千万元。

  当下正是大白菜、青菜、芹菜等蔬菜上市的季节。随着农历春节的临近,市场蔬菜需求量迎来明显增长,为应对需求高峰,该合作社也提前做足了准备。

  “近期阴雨天气较多,春节期间将迎来小幅降温,我们也提前做好了蔬菜储备,对生鲜车辆做好了调度安排。”基地配送中心负责人刘雪雷表示。

  值得一提的是,为满足春节期间市场需求,合作社还推出了蔬菜年货礼包,根据年节口味搭配好各类新鲜蔬菜、卤味和猪肉等农副产品。其中,合作社主推的“云南慢养黑毛猪肉”产品备受欢迎。

  2020年起,强丰实业有限公司在云南普洱宁洱建立了黑毛猪专业养殖基地,通过自然养殖和专业品控相结合,培育并打造绿色原生态的猪肉产品。

  “普通猪一般三四个月就出栏了,但我们的黑毛猪却要养足一年多。一年多的慢生慢长,使得黑猪的脂肪慢慢深入到肌肉纤维之间,肉质呈现出层层叠叠的大理石纹理。”刘雪雷介绍,“从育种到出栏,要经过18道检验检疫工序,确保质量的安全可控。”

  据悉,随着春节市场销售火热,合作社在黑毛猪肉供应方面也进行了多样化准备,推出了汤小排、肉馅、五花肉、煲汤骨等多个预处理品类,满足消费者需要。

  春节是消费的传统旺季,对于老百姓来说,超市、市场的货源是否充足,价格是否有波动也是关注的重点。为做好春节期间重要民生商品稳价保供工作,充分保障人民群众度过欢乐祥和的春节,金山区市场监管部门加强价格波动监测,紧盯“米袋子”“菜篮子”等民生消费重点领域,做好线上线下价格监测,提高市场巡查频次。

  在大润发超市蒙山北路店,执法人员对各类商品明码标价、货签对位、标价内容真实性等情况进行了重点检查。记者了解到,临近春节,超市的蔬菜、肉类等产品销量都较平时增长了一倍。

  大润发超市蒙山北路店工作人员 王丽文:我们超市保质期较短的,比如肉类、蔬菜类货源非常充足。总部有固定的供应商,当天下单第二天就能送到,所以市民不用担心货源问题。

  随后,执法人员来到金山卫市场看价格、问销量。执法人员告诉记者,总体来看,目前金山区大部分商品仍维持原价,小部分商品受天气及其他因素影响,价格稍微有所上涨,但在可控范围内。

  市场监管部门将以此次专项检查为契机,加强市场巡查,重点打击不正当的价格行为,维护良好市场价格环境。同时,执法人员提醒告诫各经营者要牢固树立诚信经营意识,认真执行价格相关法律法规要求。

  金山区市场监督管理局市场规范科科长 刘晓锋:节日期间我们将加强值班值守,发现违法行为第一时间处理。如果有消费者投诉举报,我们也会用最快的速度解决老百姓的困难和问题,尽量把问题消融在初始阶段,让市民过一个安庆祥和的春节。

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