乡村振兴看开元体育下载新疆丨“盆栽蔬菜”走俏市场

　　开元体育下载央广网库尔勒11月13日消息（记者姜茸 通讯员岳思莹 周意）近日，在新疆库尔勒市英下乡阿克东村的“盆栽蔬菜”温室大棚，一盆盆青翠鲜嫩的“盆栽蔬菜”整齐地摆放在大棚内，绿油油的叶子透着勃勃生机。

　　“我们一年四季都向外供应新鲜绿叶蔬菜。”新疆鑫泽智慧农业发展有限公司负责人史越介绍，“盆栽蔬菜”采用基质无土栽培技术培育，这些基质看起来像土壤，但它与土壤不同，不仅轻便、污染小，还能有效隔绝病虫害。

　　为保证蔬菜品质，“盆栽蔬菜”种植过程中不使用任何农药，从播种到成熟严格控制大棚内温度与湿度，真正实现蔬菜的无公害种植，同时实现绿叶菜全年均衡供应。

　　“这些‘盆栽蔬菜’生长周期在1个月左右，每盆售价在5元到15元，市民可以买回家放在阳台上，只要浇水就能生长。运营初期每天平均有30余个订单，我们安排专用恒温车辆进行配送，正式投产后每天供应量预计可达200至300盆。下一步，我们还将拓宽销售渠道、增加种植品种、扩大种植规模，把绿色无害的‘盆栽蔬菜’送到更多居民家中。”史越说。

　　据悉，“盆栽蔬菜”比普通蔬菜长势好，培育周期短，成熟后既有观赏性，又可采摘食用。目前，大棚里培育的“盆栽蔬菜”有芹菜、香菜、小白菜、西红柿、辣椒等十余个品种，主要通过线上平台销往库尔勒市城区。

　　史越是英下乡返乡创业大学生，在成都上学期间，他了解到“盆栽蔬菜”效益好、又健康，于是开始学习种植“盆栽蔬菜”。2023年，他把种植技术带回库尔勒市，经过努力，他的大棚“盆栽蔬菜”种植取得成功。如今，史越种植的“盆栽蔬菜”以绿色、健康、新鲜等特点逐渐走俏市场，受到不少餐饮企业和市民的欢迎，还解决了周边50余名村民的就业。

　　库尔勒鼎席排骨餐厅负责人陈衡说：“在朋友的推荐下，我买了10盆‘盆栽芹菜’，来店里的客人看到后都感到非常新奇，‘盆栽蔬菜’是绿色无公害的蔬菜，做出来的菜品也特别受消费者欢迎。”

　　“随着居民生活水平的提高，人们对蔬菜的品质越来越重视，我们在现代农业的引领下，积极探索农业发展新模式，引进‘盆栽蔬菜’种植，发展智慧农业、数字农业，提高农产品规模化生产效益，带动农民增收致富，推进乡村产业振兴。”英下乡阿克东村党支部刘欢说。